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Ce qui nous rend uniques
Conception ergonomique
Économie circulaire
Plus sain
Sources de chaleur polyvalentes
Adhérence naturelle
Fer 100 % recyclé
En vedette sur
Nos pièces préférées en fonte
Promesse de victoire
Innover tout en respectant la tradition
Nous allions un savoir-faire artisanal intemporel à un design moderne afin d'optimiser à la fois l'esthétique et la fonctionnalité.
Production responsable
Nous fabriquons nos produits dans le respect de l'environnement. Nous privilégions des procédés durables et des matériaux résistants qui réduisent le gaspillage et laissent une empreinte positive.
Contrôle qualité rigoureux
Chaque pièce est manipulée par des mains expertes qui veillent au moindre détail. Car bien cuisiner commence par un ustensile fiable et précis.
Conçus pour durer toute une vie
Notre fonte ne se contente pas de résister au temps qui passe. Elle est conçue pour vous accompagner de génération en génération, avec les mêmes performances et le même caractère.
Un héritage déjà acquis, un héritage en cours de construction.
D'une petite fonderie à Medellín aux cuisines du monde entier. Depuis 85 ans, nous fabriquons des ustensiles de cuisine en fonte alliant tradition, innovation et héritage familial.
Découvrez notre histoire.
Avantages de la fonte
- Compatible avec différentes sources de chaleur, telles que les fours, les feux de camp, les plaques à induction, vitrocéramiques, gaz et électriques.
- Dure des générations.
- Retient la chaleur et la distribue de manière uniforme, ce qui garantit une cuisson parfaite de la viande.
- Sa surface antiadhésive naturelle est obtenue grâce au culottage et à un entretien adéquat. Si ces deux processus sont respectés, les propriétés antiadhésives s'amélioreront progressivement.
Utilisation et entretien
Le bain de fonte 101 : Vous débutez dans le monde du bain de fonte ? Consultez notre rubrique « Utilisation et entretien », notre FAQ et nos conseils.
Recettes à la cocotte en fonte
