Ailes de poulet à la poêle en fonte

Ailes de Poulet Dorées et Croustillantes

Une recette super facile et délicieuse à préparer à la maison avec peu d'ingrédients. La cuisson dans une poêle en fonte est le secret pour obtenir des ailes parfaitement dorées et croustillantes.

Ingrédients

• Huile d'olive

• Ailes de poulet

• Origan

• Ail

• Paprika

• Sel

• Poivre

• Moutarde

• Bière

• Sucre roux (cassonade)

• Sauce tomate

Préparation

• Dans une cocotte (four hollandais) préchauffée, ajoutez l'huile et les ailes de poulet.

• Assaisonnez avec l'origan, le sel, l'ail, le paprika et le poivre, remuez et laissez cuire quelques instants jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

• Ajoutez la moutarde, la bière, le sucre roux et la sauce tomate.

• Laissez cuire à feu moyen pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que la sauce épaississe.

• Pour servir, vous pouvez saupoudrer d'un peu de graines de sésame et accompagner de bâtonnets de céleri et de carotte.

Recette : @ahumadoreschaquiro

BON APPÉTIT !

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• Category_Carnes

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