Petit dessert aux pommes

Mini "Clafoutis" aux Pommes (Version Healthy)

Une recette super facile, délicieuse et littéralement de l'amour en dessert ! C'est l'idée parfaite pour surprendre ceux que vous aimez.

Ingrédients (pour 2 à 3 portions)

• 4 pommes

• 2 œufs

• 1/2 tasse de yaourt grec sans sucre

• 1/2 tasse de lait d'amande

• Vanille et cannelle (au goût)

• 1/2 tasse de farine d'avoine

• 1/2 tasse de farine d'amande

• 1 c.à.c de levure chimique

• 1 c.à.s de beurre d'amande

• Stevia (au goût)

Préparation

• Pelez et coupez les pommes en fines tranches, ajoutez un peu de citron et mélangez bien pour éviter qu'elles ne s'oxydent et pour rehausser leur saveur naturelle.

• Mélangez tous les autres ingrédients jusqu'à obtenir une préparation parfaitement homogène.

• Versez cette préparation sur les pommes, mélangez bien et répartissez dans des mini cocottes.

• Enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant 20 à 26 minutes.

• Servez accompagné de yaourt grec, de glace maison ou de votre glace préférée.

Recette : @cookingwithstephie

BON APPÉTIT !

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