Entferne Rost oder Rückstände mit Stahlwolle. Verwende bei Bedarf ein Spray aus Essig und Wasser.

Wasche dich mit warmem Wasser und Seife und trockne dich anschließend gründlich ab.

Erhitze es auf dem Herd, um die Feuchtigkeit zu entfernen.

Bestreiche es innen und außen mit einer dünnen Schicht Öl.

Entferne den Überschuss mit einem fusselfreien Tuch.

Backe den Kuchen bei einer Temperatur zwischen 220 und 260 °C eine Stunde lang mit der Oberseite nach unten. Lass ihn abkühlen, bevor du ihn aufbewahrst.