Alette in padella di ghisa

Ti proponiamo una ricetta super facile e deliziosa per preparare le alette di pollo in casa con pochi ingredienti. Inoltre, cucinarle in una padella o in un forno olandese in ghisa è il segreto per ottenere delle alette perfettamente dorate e croccanti.

Ingredienti:

• Olio extravergine d'oliva

• Alette di pollo

• Origano

• Aglio

• Paprika

• Sale

• Pepe

• Senape

• Birra

• Zucchero di canna (o bruno)

• Salsa di pomodoro (o ketchup)

Preparazione:

1. In un forno olandese (casseruola in ghisa) preriscaldato, aggiungi l'olio e le alette di pollo.

2. Condisci con origano, sale, aglio, paprika e pepe, mescola e lascia cuocere per qualche istante finché non saranno ben dorate.

3. Aggiungi la senape, la birra, lo zucchero di canna e la salsa di pomodoro.

4. Lascia cuocere a fuoco medio per 15 minuti o finché non vedrai che la salsa si è addensata.

5. Per servire, puoi aggiungere una spolverata di semi di sesamo e accompagnare con bastoncini di sedano e carota.

Ricetta: @ahumadoreschaquiro

• Pubblicato su:  
• Category_Carnes

---

Lascia un commento

Numero

E-mail

Messaggio